Bachelle´s Restaurant
im Kräutergarten

Nur noch wenige Plätze

:Das Jahr neigt sich dem Ende -


und hier im Kräutergarten beenden wir das alte Jahr- besinnlich und in Ruhe wieder 
mit einem leckeren 
5 Gänge Silvestermenü
Änderungen zum Vorjahr !!!
Wir beginnen den Einlass um 19 Uhr mit einem leckeren Begrüßungscocktail
Ab 19:30 erwarten wir unsere 
Special Guest  
Hartmut Brandt und Andreas Hallmann

ab 19:45 servieren wir unseren ersten Gang-
das Dessert  servieren wir ca 22:45 
um 00:00 Uhr begrüßen wir das Jahr 2019 mit einem Gläschen Sekt 
wir beenden unsere Feier nächstes Jahr um 01.00 Uhr 
Unser Menü 

 

Tranchen von der Rosa gebratenen Barbarie Entenbrust

 

 

an Wildkräutersalat mit Granatapfel- Vinaigrette

 

 

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Zitronengrasschaum mit gebratenem Garnelenschwanz

 

 

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Lauwarmer Steinhuder Rauchaal auf Avocadotatare,

 

 

Paradieskartoffeln

 

 

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Irish Beef unter der Salzkruste gegart

 

 

Tranchen vom Entrecote

 

 

auf Steinpilz- Trüffelsauce, Gemüsebündel

 

 

Gratinkartoffeln

 

 

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Pumpernickel-Zwetschgenparfait an Marzipanmouse und Krokantsplitter

 

Preis Pro Person  

inkl. Begrüßungscocktail,Getränke

Mitternachtssekt

 exclusive Spirituosen

95,00 €